寒冷冬季我们大是以食用红肉来进补，而准妈妈由于胎儿的原因，饮食有诸多禁忌，孕妇冬季该如何养生呢？冬季孕妇饮食有哪些要求呢？

    孕妇冬季养生食谱
    醋蛋止呕汤
    主料：鸡蛋150克
    调料：白砂糖5克，醋3克
    做法：锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。
    健康提示：饭前一碗汤，健康又养颜！
    1.此汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。
    2.每日1次，连续3天。
    食物相克——鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
    虾皮卷心菜馅饼
    主料：小麦面粉500克，圆白菜500克，虾皮30克
    调料：花椒1克，盐3克，味精1克，大葱10克，姜5克，植物油30克
    做法：
    1. 面粉中水，经发酵揉成面皮；
    2. 卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分；
    3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱（切末）、姜（切末）拌匀成馅；
    4. 将面皮包入馅成馅饼；
    5. 平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。
    健康提示：此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能，主食是必不可少的，孕妇怀孕期间胃口是增加的，要吃饱啊！
    糯米养胎粥
    制作材料：
    主料：糯米100克
    辅料：黄芪30克，枣（干）10克
    做法：
    1. 将黄芪焙干，研细末。
    2. 将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内，加清水，先用旺火煮沸，然后改用小火煨60分钟。
    健康提示：少食多餐，均衡摄入营养！
    1. 益气养血，补元安胎。
    2. 适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。

    冬季孕妇的饮食建议：
    冬季孕妇饮食妊娠高血压综合征与营养因素密切相关。动物脂肪、热能摄入太多，蛋白质、各种维生素、无机盐和微量元素摄入不足，都会诱发或加重该病。因此，正确指导孕妇合理安排饮食，对预防和控制该病的发生发展非常关键。芹菜：患妊娠高血压的孕妇宜多吃芹菜。芹菜富含芫荽甙、胡萝卜素、维生素C、烟酸、甘露醇以及粗纤维素等。有镇静降压、醒脑利尿、清热凉血、润肺止咳等功效。常吃对于妊娠高血压、妊娠水肿、缺铁性贫血及肝脏疾患的疗效比较显着。取芹菜连根120克洗净切碎，加粳米200克同煮成芹菜粥，分早、晚顿服，尤其适宜于有肝阳上亢、头痛眩晕、面红口苦、心烦易怒、大便秘结、小便短赤、舌红苔黄者。

    冬季最受欢迎的就是火锅了，但建议孕妈妈不要食用，若想食用，建议在家自己做。

（编辑：七宝）