很多孕妇都在吃桔子的时候，眼睛只有桔子，而有些可不会错过桔子皮，桔子皮也有很多大家所不熟知的功效和作用！

　　作用一
　　桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
　　作用二
　　桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2——3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
　　作用三
　　烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
　　作用四
　　烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
　　作用五
　　桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

（编辑：花轮）