9个月宝宝辅食食谱

http://www.3328.tv 2013/3/13 阅读数:107489

   9个月宝宝辅食食谱推荐!宝宝到了9个月之后妈妈可以给他准备很多种食物了,每天吃饭可以稍微丰富一些了。

   1.小米山药粥

   原料:鲜山药,小米,白糖。

   做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

   功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。

   2. 胡萝卜玉米渣粥

   原料:玉米渣,胡萝卜

   做法:先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。

   功效:消食化滞,健脾止痢。

   3.八宝粥

   原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量

   做法:

   ·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

   功效:全面补充营养素,强身健脑。

   4.鱼肉松粥

   原料:大米,鱼肉松,菠菜

   做法:

   ·将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。

   ·将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

   功效:补充蛋白质和钙质。

   5.绿豆粥

   绿豆性凉味甘,有较强的药力,故本粥能清热凉血,利湿去毒,适于患湿疹者食用,尤对发热、疹红水多、大便干结、舌红苔黄较明显者适用。

   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。

   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。

   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。

   6.苹果橘瓣粥

   将去皮的苹果切成小方块,与糯米一起煮成稀粥,快熟时放上几片橘瓣,吃时加少许白糖,可起到润肺开胃,缓解便秘的作用。

   7.什锦栗子粥

   将大米、小米、红小豆、小枣和栗子一起煮熟,红、黄与白色相间,色味俱佳。

   8.核桃瘦肉紫米粥

   材料:紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)

   做法:

   1。将紫米,核桃洗净。

   2。水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。

   3。粥开后转小火,熬成粥。

   4。放少许盐调味。

   9.栗子蔬菜瘦肉粥

   栗子四五个生去掉皮,用刀或者捣棒碾碎。蔬菜两三样切碎,煮熟猪瘦肉切碎,木耳两块泡后切碎。大米和很少量小米(否则不好咽)下锅,开锅后瘦肉,木耳及傈子一同下锅,死劲煮直到米开花。然后放蔬菜就可以啦。这个粥微甜,营养不错就是做起来麻烦。

   10.玉米莲子鸡肉粥

   新鲜玉米切下粒,用大勺压出汁留着。莲子泡软后切碎,熟鸡肉切碎。大米莲子一起煮,开锅后倒入玉米汁和鸡肉。听说玉米营养丰富所以就不放蔬菜啦。

   11.及第粥

   你将准备好的猪肝去血水,然后切成小薄片,把小猪肉丸用盐调好味,再将海米切碎,两者均作为辅料,当米粥开锅后先加入海米,九成熟的时候再下小肉丸,最后加猪肝薄片,待调好咸淡,便做成了。

   12.香韭蛋粥

   很嫩很嫩的韭菜,把它们切成小段,先将鸡蛋打散、调味、炒熟、斩碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入到熬至九成熟熟的米粥中,用盐和味精调味,继续煮至烂熟,即可做成可口的香韭蛋粥了。

   13.罗汉果粥

   材料:罗汉果1枚、粳米100克、冰糖30克

   做法:

   1、将罗汉果冲洗干净,切成两半,精米淘洗干净,一同放入锅内,加入清水3杯,先用大火煮沸,再用小火煮至粥成。

   2、加入冰糖煮至溶化即可。

   服法:每日1——2剂,早晚分食。

   作用:清肺止咳,润肠通便。适用于小儿百日咳、肺热咳嗽、肠燥便秘、慢性咽炎、慢性气管炎等症患者,经常食用,能保护声带。

   14.核桃瘦肉紫米粥

   材料:紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)

   做法:

   1。将紫米,核桃洗净。

   2。水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。

   3。粥开后转小火,熬成粥。

   4。放少许盐调味。

   15.肝泥粥

   【材料】:鸡肝20g、米20g、水1.5杯

   【做法】:

   1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。

   2、米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。

   16.小鱼蛋花粥

   【材料】:白饭1/2碗、水1杯、吻仔鱼10g、蛋黄1/2个

   【做法】:

   1、将白饭与水放入小锅煮至烂。

   2、取吻仔鱼放入锅中小煮一下,将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。

   17.红小豆粥

   【特点】此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆含有丰富的蛋白质、赖氨酸。

   【原料】主料:大米50克,红小豆15克;辅料:红糖适量,糖桂花少许。

   【制作过程】

   1、将红小豆与大米分别淘洗干净。

   2、将红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入水与大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至粘稠为止。

   3、将粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即成。

   18.绿豆粥

   绿豆性凉味甘,有较强的药力,故本粥能清热凉血,利湿去毒,适于患湿疹者食用,尤对发热、疹红水多、大便干结、舌红苔黄较明显者适用。

   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。

   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。

   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。

   19.苹果橘瓣粥

   将去皮的苹果切成小方块,与糯米一起煮成稀粥,快熟时放上几片橘瓣,吃时加少许白糖,可起到润肺开胃,缓解便秘的作用。

   20.胡萝卜瘦肉泥粥

   材料∶熬好的白粥一小锅,玉米半个,胡萝卜一小段,瘦肉一两。

   做法∶

   1.把玉米和胡萝卜分别刨成茸(玉米心不要),把瘦肉剁成肉泥。

   2.把白粥煮开,先放入玉米茸一起煮3分钟,再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟,就可以了。

   玉米纤维含量高,营养丰富,可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A,可防止呼吸道感染,促进宝宝的视力发育正常。猪肉结缔组织较少,纤维较为细软,适合小宝宝吃。

   21.什锦栗子粥

   将大米、小米、红小豆、小枣和栗子一起煮熟,红、黄与白色相间,色味俱佳。

   22.红小豆粥

   【特点】此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆含有丰富的蛋白质、赖氨酸。

   【原料】主料:大米50克,红小豆15克;辅料:红糖适量,糖桂花少许。

   【制作过程】

   1、将红小豆与大米分别淘洗干净。

   2、将红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入水与大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至粘稠为止。

   3、将粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即成。

   23.蛋黄羹

   【特点】软嫩,鲜香

   【原料】[主料]煮鸡蛋黄5个,肉汤200克。[辅料]精盐3克。

   【制作过程】

   (1)将熟蛋黄放入碗内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。

   (2)将研磨好的蛋黄放入锅内,加入精盐,边煮边搅拌混合。

   【制作关键】蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。此菜适宜3个月以上的婴儿食用。

   24.蒸什锦鸡蛋羹

   此菜营养丰富全面,婴儿食用能获得全面而合理的营养素,有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。

   原料:鸡蛋1个,海米末3克,番茄酱(或鲜番茄)12克,菠菜末12克,香油、水淀粉、盐各少许。

   制作:

   1、将鸡蛋磕入碗内,加盐和100克温开水搅匀待用。

   2、锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋碗放入屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状,待用。

   3、炒锅内放入清水250克,水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许,菜熟,用水淀粉勾芡,淋上香油,即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。

   4、注意蛋液要加凉开水或温水,不能加凉水;勾芡不能太稠。

   25.三鲜蛋羹

   原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

   做法:

   ·蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

   ·起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。

   鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

   功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。

(编辑:灰太狼)

华夏婴童网公众微信号
标签:9个月宝宝辅食食谱 宝宝辅食食谱

关于我们企业文化公司宣传服务范围宣传推广企业合作友情链接联系我们版权声明招聘信息RSS订阅专题首页

版权所有 华夏婴童网【WWW.3328.tv】CopyRight @ 2012-2017 电信与信息服务业务经营许可证:豫ICP备12006426号   关注官方微博 华夏孕婴童网官方微博
本站是专业提供婴儿用品招商儿童用品招商孕妇用品招商婴童店加盟孕婴童早教加盟孕婴童用品等其它名牌孕婴童及其相关产业的招商平台
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息 
电话:010-57741063  13366704752  QQ:3229766445点击这里给我发消息  邮箱:3229766445@qq.com  
  诚信网站     wlzp   网站信誉良好   zytz   315cxdw   sfdw