酵素

酵素也叫酶，是催化剂，是一种特殊的蛋白质，具有催化作用。木瓜酵素是纯天然植物提取的具有分解催化食物作用的消化酶。

木瓜酵素

木瓜酵素为存在于木瓜中的一种蛋白质分解酵素，是维持机体正常功能、消化食物、修复组织等生命活动的一种必需物质。木瓜酵素能帮助消化、吸收，还可以分解食物中的大分子，蛋白质、糖类和脂肪。

木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶，又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。它是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，在未成熟的木瓜乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活性高、热稳定性好、天然卫生安全等特点。

（编辑：gzbl2015）