1996年，耶鲁大学生命科学院博士惊喜的发现，鲨鱼软骨中含促进婴幼儿钙吸收的宝贵物质——鲨鱼胶原蛋白，直接促进幼儿骨骼发育。科学发现：钙离子与胶原蛋白结合才能沉淀形成骨骼，如果没有胶原蛋白的帮助，钙离子根本无法停留在骨骼中。这一重大发现震惊了世界了世界医学。
1998年，美国耶鲁大学生命科学院博士组投入研发钙与胶原同补的科学补钙产品——鲨鱼胶原钙。
2010年，新品研发成功，因耶鲁大学生命科学院博士发现鲨鱼的神奇功效及鲨鱼为人类所做的突出贡献，鲨鱼胶原钙品牌命名为"鲨鱼博士"。