素食孕妈怎么调整饮食

http://www.3328.tv 2013/7/29 阅读数:107216

现在有很多人喜欢吃素食,素食主义者可以为身体减轻负担,减少脂肪的摄入,但在孕期,妈妈素食可能会让宝宝的营养跟不上。

素食孕妈怎么调整饮食

1、脂肪:并不是只存在在动物脂肪内,大豆类,坚果类,豆油,橄榄油等存在的优质脂肪丝毫不处于劣势,每一天吃一些适量的坚果还可以美肤,健脑,预防心血管堵塞等。另外植物性脂肪更加适合孕妇食用。

2、热量:孕妇需要摄入自己和宝宝两人份的热量,因此要适当调整自己素食饮食结构,五谷,豆类本身富含淀粉,可以提供大量的热量。

3、蛋白质:众所周知,蛋白质与身体每一个活动有关,而在胎儿成长过程中,蛋白质更是不可或缺的角色,如果孕妇缺少蛋白质,会影响孩子的脑细胞发育,尤其是怀孕后期缺乏蛋白质的胎儿,脑部发育迟缓,影响孩子的智力发育。此外蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经的发育。因此素食主义者的准妈咪要多吃一些豆腐,豆浆,大豆等豆制品食物。补充足够的蛋白质。豆制品即使不是素食主义者也应该多亲近,它含有优质蛋白,但是胆固醇含量低,并含有不饱和脂肪酸,有利于增加血液中的游离氨基酸,预防血栓。此外它还含有多种人体必须微量元素。>>>素食妈妈如何能给宝宝足够营养?

4、补钙和补铁:胎儿骨骼发育要从母体中摄取大量的钙质,因此孕妇或多或少会出现缺钙症状,例如小腿抽搐,腿酸等,这在怀孕后期症状更明显。为了自己的身体也为了宝宝能够更好的发育,孕妇可以多吃海带,牛奶,芝麻等含丰富钙质的食物。但人体对铁的吸收率很低,所以素食妈咪也要注意摄取铁元素,豆类,黑木耳等都是很好的选择。若想要服用铁剂和钙剂的妈咪事先要咨询医生,不要盲目用药。

5、维生素:维生素的摄入就要交给我们的好朋友——水果啦,孕妇在怀孕期间多吃些水果,不仅可以满足身体对各式维生素的需要,还可以有效预防便秘的问题。

(编辑:七宝)

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标签:素食 孕妈 饮食

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