高丽参可有效预防糖尿病，动脉硬化，高血压，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等功效，对于孕期容易出现妊娠高血压的孕妇能吃高丽参吗？

高丽参的营养价值

1、益智健脑：对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。

2、镇痛：一些专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。

3、增强免疫力：高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。

4、健肝：高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外，高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。

5、调节血压：高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。

6、抗氧化及抗衰老：高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。

孕妇能吃高丽参吗

高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，孕妇是可以食用的，但是吃多了也会引起头痛等不良反应。但一般来说，孕妇还是少吃补品，避免造成胎盘老化，特别是最后那几个月。但是，高丽参在生产的当天，在生宝宝的时候，在最后冲刺阶段是要喝点的，它对你的体力和精神都很有帮助。

（编辑：七宝）