8个月宝宝食谱

http://www.3328.tv 2013/1/25 阅读数:107432

    宝宝已经在开始学习爬行了,比较消耗体力,宝宝的食物不再是简单的流食,应以荤素合理搭配为宜,同时也应搭配新鲜蔬菜和水果。

 

8个月宝宝食谱


    鸡肉木耳粥
    食物原料:
    鸡腿肉150克,木耳50克,白粥1小碗
    制作方法:
    1、鸡腿肉洗净,剔去鸡皮。
    2、将洗净的鸡腿肉剁成末。
    3、木耳用清水泡发,洗净切小丁。
    4、锅内白粥煮开后,加入鸡肉。
    5、再放入木耳丁,中火煮熟,装入小碗中就可以开饭了
    食谱类别:
    8个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    感冒发热的婴儿不能吃鸡肉,因为感冒时常伴有发烧、头痛,乏力、消化能力减弱等症状,应以吃清淡、易消化的食物为最好。


    原味虾泥
    食物原料:
    大虾5只,植物油少许
    制作方法:
    1、将虾去头去皮,再去掉虾背虾肚上的两条虾肠,然后用刀背打成泥。
    2、放少量水,淋上植物油,上锅蒸10分钟
    食谱类别:
    8个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    从宝宝6-7个月开始,可以试着少量给宝宝吃虾,如果没有过敏反应的话,8个月以上的宝宝就可以吃虾了。


    木瓜牛奶汁
    食物原料:
    木瓜1/4个,牛奶100毫升
    制作方法:
    1、木瓜去皮切块,放入果汁机中打成泥状
    2、将木瓜泥倒出来。加入牛奶拌均匀即可
    食谱类别:
    8个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    木瓜有健脾消食的作用,木瓜中有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收。木瓜尤其适宜于营养缺乏、消化不良、肥胖症状的婴幼儿食用,但有过敏史的婴儿要慎用。


    胡萝卜豆腐泥
    食物原料:
    胡萝卜l根,嫩豆腐50克、鸡蛋1个。
    制作方法:
    1、胡萝卜洗净去皮,放锅内煮熟后切成特别小的丁
    2、另取一锅,倒入水和胡萝卜丁。再将嫩豆腐边捣碎边加进去,一起煮。
    3、煮5分钟左右,汤汁变少时,将鸡蛋打散加入锅里煮熟,即可。
    食谱类别:
    八个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。


    番茄土豆羹
    食物原料:
    番茄、土豆各1个,肉末20克。
    制作方法:
    1、番茄洗净,去皮,切碎;土豆洗净,煮熟,去皮,压成泥。
    2、将番茄碎、土豆泥与肉末一起搅匀,上锅蒸熟即可。
    食谱类别:
    八个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    番茄中含有丰富的维生素C和大量纤维素,帮助宝宝预防感冒,防止便秘。


    黄瓜蒸蛋
    食物原料:
    鸡蛋1个,去油鸡汤40毫升,黄瓜半根
    制作方法:
    1、将鸡蛋打成蛋液,加入去油鸡汤搅拌均匀。
    2、黄瓜去子,洗净,入沸水煮5分钟,取出,以铝箔纸包覆底部。
    3、蛋汁倒入黄瓜中,放进蒸锅里,用小火蒸10分钟即可。
    食谱类别:
    八个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素等成份。鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素,婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。


    南瓜浓汤
    食物原料:
    南瓜200克,高汤100毫升、鲜牛奶50毫升。
    制作方法:
    1、先将南瓜洗净,切丁。放入榨汁机中,加高汤打成泥状。
    2、取出后放入牛奶中用小火煮沸,拌匀即可。
    食谱类别:
    八个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    南瓜可以提供丰富的胡萝卜素。B族维生素、维生素C、蛋白质等,其中的胡萝卜素可以转化为维生素A。维生素可以促进眼睛健康发展、预防组织老化、维护视神经健康。


    时蔬浓汤
    食物原料:
    番茄、土豆、洋葱各30克,胡萝卜1/2根,黄豆芽,圆白菜50克,高汤100毫升
    制作方法:
    1、黄豆芽洗净,沥干,洋葱去老膜洗净,切丁;胡萝卜洗净,削皮,切丁。
    2、圆白菜洗净,切丝;番茄、土豆分别洗净,去皮,切丁。
    3、将高汤加水,煮沸后,放入黄豆芽。洋葱丁、圆白菜丝、胡萝卜丁、番茄丁和土豆丁,大火煮沸后,转小火慢熬,熬至汤成浓稠状即可。
    食谱类别:
    八个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维生素C不被破坏尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。 帮助胃液消化脂肪,番茄中含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜、蛋白质以及丰富的磷、钙等。其维生素C的含量高、相当于苹果含量的2·5倍,西瓜含量的10倍,一个成年人若每天食用300克的番茄,便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。


    鱼泥豆腐
    食物原料:
    三文鱼50克,豆腐80克,盐、葱、香油、淀粉各适量
    制作方法:
    1、三文鱼洗净,剁成泥,拌入少许淀粉。豆腐洗净,切大块,葱洗净,切末。
    2、在切好的豆腐块上铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸7分钟至熟,出锅后加葱末、盐、香油即可。
    食谱类别:
    8个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。


    高粱米粥
    食物原料:
    高粱米30克、红枣10颗。牛奶适量。
    制作方法:
    1、高粱米洗净,放入锅中炒黄;红枣洗净,去核,入锅中炒焦。
    2、将炒好的高粱米、红枣一起研成细末,每次半匙,加入牛奶同煮,每日进食2次。
    食谱类别:
    八个月宝宝食谱
    妈妈营养经:
    高粱蛋白质中赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。


    虽然宝宝已经开始吃一些半固体的食物,但妈妈不要给宝宝食用成人食物,而且宝宝每天的奶量应保持在500-600ml之间。

(编辑:七宝)

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