缓解孕期疲劳食谱

http://www.3328.tv 2013/3/21 阅读数:107402

妈妈在孕期会出现疲惫感,到了孕中期,这种疲惫感因胎儿成长发育越来越严重,既然妈妈一天什么都不做,都会觉得很疲劳,如何才能缓解孕期的这种疲劳感呢?看看小编为您准备的山药香菇鸡吧。

缓解孕期疲劳食谱

山药香菇鸡

原料

山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵, 盐、糖、料酒、酱油各适量。

做法

1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。

2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。

3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。

营养提示

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。

(编辑:七宝)

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