双十一“促销战”在即 奶粉价格怎么又涨了?

http://www.3328.tv/ 2020/10/16 阅读数:604

双节前,部分奶粉品牌宣布10月起即执行新的零售价格。澳优悠蓝米菲兔800g装的1、2、3段于1日将建议零售价上调至518元。君乐宝旗帜帜亲800g装1、2、3段建议零售价也由原来的268元上调至308元。而就在8月初,爱他美、A2官方也正式涨价。

近期君乐宝旗帜奶粉也发布了一份《致会员朋友的调价函》,内容中提到:“由于工厂原、辅料成本、生产成本、环保成本、人力成本不断上涨,为了能持续并专注的带给消费者高品质的奶粉,我们不得不调整价格。

有专家称,目前涨价的大多是大型奶粉企业,虽然中小奶粉企业暂时还在观望,但头部品牌的带动势必会造成行业的跟随,因此年后集体涨价会大概率出现。

奶粉价格为何一涨再涨

1、原料费用

对于奶粉品牌来说,奶源的重要性不言而喻,且为了增加品牌的竞争力,企业多会选用优质牧场奶源。前几天伊利、三元接盘恒天然出售的中国牧场、9月飞鹤收购原生态牧业、7月蒙牛认购中国圣牧的股权......“抢牛大战”的愈演愈烈实际上也印证着目前业界广为流传的“得奶源者得天下”。

奶源的优质与否一定程度上和养殖的成本挂钩,因此奶粉价格自然也受之影响。加之为获得更多消费者的青睐,一些高端奶粉企业还会收购国外奶源,这些都会对奶粉销售价格产生影响。

除此之外,奶粉里添加的各类营养成分,也提高了奶粉身价。如选择性添加的DHA、胆碱、OPO结构脂等成分,除了营养成分本身费用外,还包含了消费者看不到的研发成本。

2、渠道费用

一般来说,奶粉从厂家到消费者中间要经四个环节:全国总代理、省级经销商、区县分销商、母婴店/电商。每个环节层层加价,再加上运输费、宣传费等费用,导致最终奶粉价格可能比建议零售价还要高。以德国喜宝奶粉为例,海淘德版喜宝1-4段平均在130元一罐左右,而国行版喜宝倍喜平均在335元一罐,比德版高出不止一倍。

3、推广宣传

推广宣传造成奶粉价格过高主要体现在各种“网红奶粉”上。无孔不入的宣传以及“种草”KOL的大力推荐,将一些奶粉品牌优点过度夸大,同时在高端化趋势之下,很多妈妈消费心理也发生变化,认为贵的才是好的,也在某种程度上影响着厂商的定价。近期君乐宝乳业副总裁刘森淼在一个行业论坛上也公开喊话:“奶粉价格在中国卖的挺不合理,大家都是做这个行业的,几十块钱的成本,卖到四五百、五六百,也有人买,这是什么原因?大家心里都明白。”

近些年来,居民生活水平不断上升,在收入增长的同时,宝爸宝妈们的育儿观念随之提升,对婴幼儿相关产品的支付能力和支付意愿也在不断增强。调研显示,母婴家庭平均每月养育孩子花销占据家庭月收入近三成,平均约为5200元。尼尔森研究报告指出,在高端产品的购买欲望上,59%的30岁以下消费者愿意多付钱购买更高端的产品,远高于平均47%的比重,位列各年龄段第一位。在消费选择上,年轻一代爸妈却更愿意为有品质的、性价比高的产品买单。对于各类母婴产品,他们更加看重产品的品质。

然而数据表明,即使年轻一代的宝爸宝妈摒弃了“贵即好”的观念,婴儿奶粉、婴儿尿布以及母婴洗护三大品类高价格段销售份额依旧在显著增加,呈高端化趋势。这表明消费者在选择产品时依旧倾向于中高端及高端品牌,或者说消费者已经接受了高端产品的概念,对于购买高价位奶粉越来越习以为常。

刘森淼曾表示,中国奶粉价格太贵了,但卖得便宜,消费者反而不敢买。这与飞鹤董事长冷友斌观点一致,此前冷友斌接受采访时也曾表达过,“飞鹤奶粉折成公斤价,全世界最贵,也有200元以下的产品,但是消费者不买。”他认为消费者的认知是,好的就是贵的,相比于飞鹤200元以下的奶粉产品,其高端产品反而卖得更好。对此,一些消费者表示:“现在市面上奶粉品牌这么多,不知道到底哪个才是适合宝宝的,正常情况下肯定是贵一点的就好一点了,价格低的感觉不太放心。”

如今奶粉市场高端化的趋势是由诸多因素影响造成的。原材料、渠道、品牌营销成本的上升及产业和市场的不断升级都使得奶粉价格居高不下。而究其根本,决定奶粉价值的只有品牌的产品力。若企业想真正赢得消费者的青睐,踏踏实实完善产品质量才是关键。

(编辑:华夏婴童网)

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