豆腐鳕鱼粥怎么做?

http://www.3328.tv 2018/2/10 阅读数:107395

鳕鱼肉质厚实,刺少,蛋白质含量高。大豆素有植物肉美称,除了富含蛋白质,钙的含量也很丰富,同时含有的大豆异黄酮还可促进钙的吸收和利用,所以鳕鱼和豆腐相搭配的这款粥特别适合小宝宝食用。

 

 

食材:

豆腐半块、鳕鱼1片、白米饭1碗、大白菜4片、高汤6

 

 

DIY

1.鳕鱼洗净放入盘中,加入葱、姜、酒,蒸熟后,去鱼骨。

2.豆腐、大白菜、葱洗净切丁备用。

3.锅中加入高汤煮沸,放入除鳕鱼外的食材煮滚后,加入蒸熟的鳕鱼即成。

烹饪锅具:煮锅   烹饪时长:30分钟


(编辑:3328.tv)

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