太油腻,来块木瓜

http://www.3328.tv 2013/6/26 阅读数:107416

  一顿大餐过后,感觉美味之余,很多人会感到上腹部饱胀不适。此时,不妨吃块木瓜,可缓解胃肠不舒适的状况。

木瓜

  肉类进入人体后,主要由胃分泌的胃蛋白酶和胰腺产生的胰蛋白酶,把肉中的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,使其更有利于人体消化和吸收。而木瓜中所含的木瓜蛋白酶,也能起到类似的作用,能够帮助分解蛋白质,加快对肉的消化。人们所熟悉的嫩肉粉,就是从木瓜中提取的木瓜蛋白酶加淀粉做成的。但需要留意的是,孕妇最好不要多吃木瓜,以免因子宫收缩导致腹痛。

(编辑:爱动脑)

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