人们常说要加强宝贝的德育、智育、体育的“三育”普及教育。今天要在这“三育”之后，加上一个“食育”!请特别注意不是“食欲”而是“食育”，是关于吃的方法、吃的种类、吃的时机、吃的数量、吃的合理、吃的健康等。

　　开启宝贝的食育计划

　　1.抓住“食育”的敏感期

　　人的一生中只有幼年时期与家庭、父母在一起的时间最多，

　　同时又是消化系统、神经系统（味觉、视觉、嗅觉）等器官发育完善的关键时期，而“食育”教育的最佳时期就是婴幼儿时期（0-3岁），每个人认识这个世界都是通过从食物开始的，从辅食中宝贝可以学到食物的形状、颜色、大小、多少等等，与将来要学习的文化息息相关的知识。所以，应该从添加辅食时，就开始注意对宝贝的“食育”教育。

　　2.做好第一任老师

　　都说父母是宝贝的第一任“老师”，但是父母交给宝贝的文化知识却并不多，培养宝贝的习惯则是家庭的首要责任，生活饮食是众多习惯中的重要部分，习惯的培养不单单是言传，还需要身教。而“食育”教育又不能简单定为营养知识的传教，“食育”应该是与生活相结合，把科学的营养知识，风趣幽默地让宝贝接受，比如，将蔬菜拟人化，不仅可以解决宝贝不爱吃蔬菜的习惯，还可以提高宝贝的形象能力，促进宝贝的智力发育。利用与宝贝一起生活的每一分钟，潜移默化的影响，这才是宝贝人生中最好的老师，这样的“食育”教育才具有真正价值。

　　3.餐桌是“食育”的最佳场所

　　餐桌是培养宝贝定时定点吃饭的最佳场所。为宝贝准备温馨舒适的就餐环境、配上精心准备的色、香、味俱全的美食，可以让宝贝明白餐桌是吃饭的地方，不是玩的地方;再把美食文化以拟人手法混入餐桌的“食育”教育过程中，能起到意想不到的效果。

　　4.让宝贝的小手动起来

　　现在越来越多的宝贝都是独生子女，4-2-1中国式家庭让宝贝们更加娇气，什么都不让宝贝做，生怕磕着碰着，连吃饭都有大人们追着喂。其实从七八个月始就可以让宝贝自己动手吃饭，宝贝会走以后，让宝贝多跟着到厨房帮忙，不求宝贝能做得有多好，只为锻炼宝贝的协调能力，刺激宝贝的智力发育，同时也要把握好这个时机对宝贝进行“食育”教育，让宝贝了解各种食材。

　　5.学习充电是进行“食育”教育的保证

　　过去的“食育”教育是随着妈咪在厨房忙碌的身影，田间地头的菜地里，宝贝们了解到各种的食材，如何搭配和制作，也从中学习到什么时候该吃饭等等。而现在很多父母都不懂，也不会如何做饭，更甚者很多菜都不知道名字，所以对于宝贝的“食育”教育工作应该是建立在父母的学习之上，学习了解食物的特性和宝贝的生长发育特点，懂得如何选择安全健康的食材，学会如何烹饪制作健康美味的食物，才能在科技高速发展的今天对宝贝进行最科学的“食育”教育。

（编辑：爱动脑）