陕西宏兴乳业有限公司成立于2002年11月，市专业从事乳粉生产和研发的乳制品企业。企业的主导产品为婴幼儿配方乳粉、成人乳粉、脱脂乳粉和全脂乳粉。公司占地面积200多亩，现有总资产2.6亿元，拥有婴幼儿配方乳粉、成人乳粉、全脂乳粉及奶油成套生产线。婴幼儿配方乳粉生产线其生产工艺和技术设备均为国内一流水平，生产、包装车间为万级空气净化车间，空气净化率比国家对婴幼儿配方乳粉生产的要求提高了两个等级。公司具有自己的新产品技术研发中心，中心聚集着国内著名的高级营养学家，高级乳品检测专家和高级乳品生产技术专家，为企业新产品的研发、试制、生产，并进而推向市场，起到了决定性作用。公司秉承“做企业如做人”、“产品就是人品”的经营理念，坚持科学管理和诚信经营，经过企业的严格管理和诚信经营，依法取得了全国工业产品生产许可证经营资格证书，通过了ISO9001:2008国际质量管理体系、HACCP国际食品安全管理体系、GMP良好生产规模有机认证和CMS诚信管理体系认证。
2006年12月被西安市人民政府认定为“西安市第一批农业产业化经营重点龙头企业”；2007年11月被西安市人民政府授予“西安市食品安全信用体系建设试点工作先进单位；2009年2月被陕西省人民政府认定为“陕西省农业产业化经营重点龙头企业”，企业的技术中心2012年12月被西安市人民政府认定为“市级技术中心”。
宏兴乳业坚持“公司+基地+农户”的经营模式，自建和自主监控的奶源基地80多处，为生产优质独特的羊乳粉提供了稳定的原料来源。公司拥有国家级标准的质量检测中心，中心引进和配备了数十名现场品控、专职检测、品保稽核和高级质量工程师，拥有国际先进的质量检测设备，具备婴幼儿配方乳粉、调制乳粉等产品的全部指标自检能力，为产品品质保障提供了优越条件。
宏兴乳业除有一套务实完善的管理制度外，在全国乳粉行业率先运用了电脑网络化管理、网络化的运用，对内为产品合格率达到100％奠定了基础，尤其对婴幼儿配方乳粉的产品质量安全起到了极大的保障作用；对外在产品市场拓展方面发挥了积极的促进作用。宏兴乳业拥有自己的产品营销公司、网络营销公司和市场行销中心，在古都西安设有市场营销中心的办事机构，并在澳大利亚新南威尔士州注册自己的跨国营销公司，形成了既有国内又有国外，既有陆地又有空中网络的产品营销系统。
宏兴乳业的战略发展近期目标是：用两年时间使公司成为上市公司，用三年时间成为国内羊乳粉的领军企业；长期目标是：在坚持可持续发展的基础上打造百年宏兴，为中华民族乳品工业的发展做出自己的贡献。